Министерство культуры России
http://mkrf.ru/
Акция «Солдатская каша»
9 мая в Клинцовском районе прошла акция «Солдатская каша»
Кашу традиционно готовят в память о лишениях, которые переживали солдаты во время войны. Поэтому солдатская каша становится ещё одним символом памяти бессмертного подвига советских солдат.
«Щи да каша — пища наша», - повторяли бойцы, описывая фронтовые будни. Чаще всего в полевых кухнях готовили щи, кулеш, картошку, гречку и перловку с мясом или тушёнкой, а главным блюдом военных будней стала солдатская каша.
Жители сел и деревень Клинцовского района отведали солдатской каши.
